今日、おもしろ体験塾をしにいきました。
何をしたかというと、[1.パンを作る。2.小麦を石臼で挽く。]ということをしました。
1.パンを作る
薄力粉50gと、水25mlをこねてこねてこねます。
それをぬるま湯で何分か寝かせます。
そしてそれをぬるま湯の中でこねます。
白くなってきたら一回捨て新しいぬるま湯の中でこねる、この作業を繰り返し水が白くなくなるまでこねます。

そしたら水分をとり丸めてオーブンで焼きます。ふっくらしたら出来上がり。「ちなみに食べてはいません『みんなが触っていたからなだけで、一応食べれます』」

2.小麦を石臼で挽く
今回はある人が石臼を持ってきたので実際に挽いてみました。
ちょっと重かったけど楽しかったです。

みんな分合わせると結構な量になりました。
今日はすごく楽しかったです。
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